金龙鱼稻米油萃取1:150的稻谷精华,米糠也能逆风翻盘?

来源:网络整理   2018-10-12 09:49  编辑:网络整理  人气:

本网10月9日讯 在传统中国饮食文化中,米糠是一种废弃无用的粗劣食物。但随着现代科技的发展,米糠的价值也逐渐被人们发掘。日式料理对食材要求颇高,不仅注重新鲜度和口感,对食材的营养价值也格外重视。不同于中式料理热衷于使用花生油、葵花籽油等,在日本,萃取了稻谷精华的稻米油,才是最受青睐的健康油。金龙鱼稻米油,从谷壳和米胚中提取出珍贵的稻米油,让米糠逆风翻盘,不再是“糟糠”。

中国人以谷为食,但中式饮食传统上,习惯于使用动物油脂和出油率高的花生油等植物油。国民粮油品牌金龙鱼在2016年进入水稻加工领域后,变着手研究水稻综合利用新模式,也因此将“米糠制油”这件事纳入了水稻循环经济之中。金龙鱼稻米油通过中国粮油学会专家组科学技术成果评价,实现了营养与品质的上佳结合。

稻米油成油率低,格外珍贵,150千克的稻谷只能产出约1升的稻米油。金龙鱼稻米油精选优质稻谷,取其新鲜米皮米胚,经过先进的保鲜技艺精制而成。金龙鱼稻米油自然保留谷物活性营养,不人工添加谷维素、植物甾醇、维生素E,但谷维素与植物甾醇的平均含量同时达到了10000PPM(毫克/千克)的高水准,是营养与品质的上佳结合。

稻米油在日本发展多年,有着较高的认知度,金龙鱼在2018年登陆稻米油的发源地日本,进入东京、大阪等多家零售超市,并出口至澳大利亚等国家,打破了日本稻米油的市场格局。

“油”香不怕巷子深,金龙鱼稻米油萃取1:150的稻谷精华,让米糠被掩盖的光华重新大放异彩,逆风翻盘向阳而生。

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